Kött, fisk, Hamburgare
Kött Välj mellan Potatisgratäng, Klyftpotatis, pommes eller stekpotatis. Entrecote 159:- Serveras med portvinssås och cafe de paris eller klassisk bearnaisesås. Klassisk Filé mignon Black and white 179:- Oxfilé medaljonger serveras med rödvin och bearnaisesås Black and White Sweden 169:- Oxfilé och fläskfilé med rödvin och bearnaisesås. Nobels Bookmaker 139:- Oxfilé, serveras på smörstekt bröd med dijonsenapskräm, hyvlad pepparrot Samt pommes och bearnaisesås. Hemgjord schnitzel 139:- Serveras med haricots verts, kapris och rödvinssås Husets pepparstek 239:- Serveras med grön sparris, bacon och grönpepparsås Grillad ryggbiff 169:- Husets Plankstek 189:- /179:-/169:- Fläskfilé gorgonzola 165:-
|